12/03/02 KB Behandeling voedsel & voedselingrediënten; Hoofdstuk 4 Etikettering

Voor de levensmiddelen die bestemd zijn voor eindgebruikers en instellingen:

a): [wanneer producten individueel verpakt worden verkocht, moet in het Nederlands de vermelding “doorstraald” of “door straling behandeld” of “met ioniserende straling behandeld” of in het Frans “traité par rayonnements ionisants” ou “traité par ionisation” op het etiket worden aangebracht, conform artikel 3, paragraaf 3 van het koninklijk besluit van 13 september 1999 betreffende de etikettering van voorverpakte voedingsmiddelen;]
b): wanneer bestraalde levensmiddelen in bulk worden verkocht, wordt deze vermelding samen met de benaming van het product aangebracht op een affiche of een bord boven of naast de houder waarin het product zich bevindt;
c): indien bestraalde levensmiddelen gebruikt worden als ingrediënt, wordt dezelfde vermelding mee aangebracht op de lijst van de ingrediënten;
d): voor de bestraalde eetwaren die in bulk worden verkocht, moet deze vermelding, met de vermelding van het eetwaar, worden aangebracht op een affiche of een bord boven of naast de houder waarin het product zich bevindt;
e): in afwijking van artikel 4, § 2 van voormeld koninklijk besluit van 13 september 1999, is dezelfde vermelding vereist om aan te tonen dat de bestraalde ingrediënten gebruikt worden in de ingrediënten die de eetwaren bevatten, zelfs als deze minder dan 25 % van het eindproduct uitmaken.

In het geval van producten die niet bestemd zijn voor eindgebruikers en instellingen:

a): moet de in het vorig lid bedoelde vermelding worden gebruikt om de behandeling aan te duiden, zowel voor de levensmiddelen als voor de ingrediënten die ze bevatten;
b): moet de identiteit, de naam en het adres of het referentienummer van de eenheid waar de doorstraling is uitgevoerd, worden vermeld.

Hoofdstuk 4 Etikettering